大家好 ,长豆炒肉长豆炒肉常今天小编来为大家解答长豆炒肉家常做法这个问题,家常长豆炒肉的做法家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!长豆炒肉长豆炒肉常
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将肉切成肉沫,将蒜拍碎,做法大葱切成片,长豆炒肉长豆炒肉常辣椒备用 。家常豆角沿纵向剖半,做法成两边。长豆炒肉长豆炒肉常锅内热油爆香姜丝,家常导入已经切好的做法肉沫 ,炒成半熟 ,长豆炒肉长豆炒肉常淋少许生抽出锅,家常肉丝划炒至变色 ,做法倒入半边豆角。准备半碗凉水,一边炒 ,一边点入少许水 ,分3-5次进行,这样可使豆角保持青翠。待豆角将熟 ,以盐 、五香粉和鸡精调味,出锅前淋几滴麻油即可。.肉加入少量淀粉会更嫩可以加入豆瓣调色,会更有食欲。
豆角中含有着维生素B和C ,它可以起到是帮助消化 ,调理人体的消化系统的作用 ,并且也能起到补肾 ,健脾,益气,生津之功效。干豆角含有大量的植物纤维 ,还有润肠通便的效果。
豆科草本植物豇豆的种子或荚果 。
又称饭豆、腰豆 、长豆 、裙带豆 、浆豆。我国大部分地区有栽培。秋季采收成熟的荚果,除去荚壳 ,收集种子备用;或于夏 、秋季采摘未成熟的嫩荚果鲜用 。豇豆叶子有清热解毒的作用 。性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质 ,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌 ,是糖尿病人的理想食品 。
食材明细
长豆150g、茄子150g、花生油适量、盐1小勺、辣椒2个 、生姜1小块、蒜2瓣 、鸡精适量、芹菜50克、生抽1勺
10种扁豆中长豆的做法
1.长豆清洗干净 ,切长条 ,备用
2.茄子清洗干净 ,切长条放盐水里泡着,备用
3.蒜切碎,姜切丝,辣椒切片,芹菜切段
4.起锅烧油 ,油热放入长豆炒熟 ,盛出备用
5.锅留底油 ,放入茄子煎一下,放入蒜末和辣椒翻炒
6.茄子软了放入炒熟的长豆 ,调入生抽
7.放芹菜和姜丝
8.加盐 、鸡精调味,关火出锅
升糖指数为7 。
做法
1·把豆角洗干净备用
2·把豆角切成一样长短的段段
3·猪肉切片 ,蒜头剁成末 ,枸杞用开水泡泡
4·猪肉用生粉和鸡粉抓均匀 ,这样炒出来的肉才会嫩嫩的
5·把水烧开放入豆角烫一烫 ,豆角要翻均匀
6·烫好摆盘
7·热油炒肉
8·把肉炒至白 ,放入蒜蓉和枸杞然后翻炒均匀即可 !
关于长豆炒肉家常做法到此分享完毕 ,希望能帮助到您。
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